Autour de Kaysersberg

C'est dans une légère grisaille mais le coeur joyeux et pleins d'entrain que les Arcaliens de Colmar ont entamé leur première randonnée (avec restauration) de la saison.

Bernard WIOLAND a emmené ses amis autour de Kaysersberg. 

Ils sont partis de Sigolsheim, se sont arrêtés à la Nécropole, à la Croix Rouge, au Château de Kaysersberg et c'est au Restaurant "A la Porte Haute" à Kaysersberg qu'il ont déjeuné ensemble. Bonne humeur, bonne ambiance et tout ceci en excellente convivialité.

Au menu 

Pâté en croûte

Salade

Cuisse de Poulet au Riesling

Spätzle

Mousse au Cointreau

Le retour vers Sigolsheim s'est fait par le vignoble.

Nota : 

A SIGOLSHEIM , une charte de 783 notifiait que le vignoble de Sigoltersberg (le Mambourg actuel) était la propriété conjointe des seigneurs et des monastères du voisinage.

Nécropole de Sigolsheim :

C'est Jean De Lattre de Tassigny, Maréchal de France, qui est à l'origine de la création de la Nécropole nationale de Sigolsheim. Celle-ci fut érigée sur la colline du "Blutberg" (Montagne du sang) en souvenir des combats acharnés de janvier et février 1945,  lors de la réduction de la poche de Colmar.

Château de Kaysersberg :

Le château est posé sur une colline à 290 mètres d'altitude, au Nord du village. Il domine Kaysersberg de 50 mètres. Un agréable chemin serpente par l'est au milieu des vignes.

C'est Pierre Munch , le "photographe de service", qui vous invite à visionner l'album-photos de la journée, en cliquant ici. 

C'est Bernard Wioland qu'il faut remercier pour les excellents souvenirs que les amis arcaliens de Colmar garderont de cette belle journée d'amitié.

Carnaval vénitien à Remiremont (suite)

Rétrospective du programme de cette journée exceptionnelle :

14 h : Défilé des costumés dans les rues. Ils sont sortis de l'Espace du Volontaire et se sont promenés au gré de leurs envies parmi les visiteurs ébahis.

18 h 30 : Les arcaliens ont dîné au restaurant du Domaine de Clairefontaine à St-Nabord.

Apéritif maison

Feuilleté de moules aux herbes

Paleron de boeuf à l'ancienne

Légumes de saison

Diplomate Poire/chocolat

Retour à Remiremont

21 h : Son et lumière autour du Palais abbatiale et de l'église.

23 h : Départ pour le retour à Colmar.

Quelques photos prises sur place par notre ami  Pierre Munch et qui se trouvent dans un album sur Picasa (cliquer ici) 

J'ai trouvé d'autres clichés des costumés de Remiremont que vous pouvez visionner en cliquant ici

Carnaval vénitien à REMIREMONT

Les Arcaliens de Colmar se rendront ce samedi à REMIREMONT où ils participeront à la Féerie vénitienne.

Remiremont et son carnaval vénitien célèbre son 14ème anniversaire sous le regard complice de milliers d'invités.

Le carnaval rivalise d'élégance et d'originalité très "Venise". Plus de 200 costumés viennent chaque année s'exprimer dans leur costume et sous leur masque, tous plus exceptionnels les uns que les autres.

Les costumés se déplacent dans les rues avec grâce, dans le silence et se laissent admirer et photographier.

A 21 heures est prévu un spectacle "Son et Lumière" autour du Palais abbatiale et de l'église. Retour vers Colmar à 23 heures.

Perspective d'une superbe journée.

Je propose d'admirer, en avant-première,  quelques photos de la "parade vénitienne de Rosheim" en cliquant ici

Vers les Trois-Epis

Les randos faciles ont été fixées aux jeudis matins.

Les Arcaliens friands de marches mais hésitants à randonner "hard" ont la possibilité de rejoindre le groupe du jeudi matin : cette marche facile est fixée au troisième jeudi matin du mois, départ à 9 heures à Ste Marie. La restauration en fin de marche est facultative ...

Aujourd'hui, une quinzaine de randonneurs se sont retrouvés avec Bernard Wioland. C'est à partir du Carrefour des Pélerins que la marche a démarré vers les Trois Epis. Bernad a choisi de s'arrêter au restaurant "Au Bon Repos" au Trois-Epis. Tout le monde est resté ...

Moment d'amitié après une jolie balade très cool.

Photos de Jean que vous pouvez visionner en cliquant ici

Westhalten - Notre-Dame du Hubel - Strangenber - Zinnkoepfle

Aujourd'hui nous avons garé nos voiture à côté du cimetière et en face de l'Eglise de Westhalten (début de la Vallée Noble).

Ce village bâtit sa prospérité aux XIXe et XXe siècles. On peut découvrir au n° 2 de la Route de Rouffach, une maison à pignon à volutes, dotée d'un oriel en bois, qui était l'ancienne cour dîmière.

En face de la mairie on peut voir une très belle fontaine.

L'église a été construite entre 1836 et 1841. Le bâtiment est à nef centrale avec bas-côté et le clocher-porche contient 4 cloches ...  

Nous nous sommes engagés à droite et avons affronté un raidillon qui mène aux pelouses sèches de la colline calcaire du Schrangenberg. Les premières anémones ont fleuri. Jolies petites fleurettes bleu-violet que je n'ai pas manqué de prendre en photos. Nous avons atteint le carrefour forestier de Notre-Dame du Hubel  (on peut y admirer un magnifique chêne).

Nous avons continué notre randonnée sur les sentiers viticoles  qui nous ont entraînés sur le Zinkoepflé. Un parcours de 3 km, agrémenté de nombreux panneaux explicatifs, sillonne le vignoble et offre un panorama unique sur Soultzmatt depuis la table d'orientation - (Zinkoepfle, appelé ainsi d'après les "Sonne Koepfle", nom local donné aux fossiles circulaires de lis de mer présents sur le site). 

Nota : 

Agréables dans leur jeunesse, les Grands Crus du Zinkoepflé surprennent par leur aptitude extraordinaire à la maturation et figurent donc tout naturellement au sommet de la famille restreinte des grands vins gastronomiques.

La Vallée Noble bénéficie de conditions climatiques hors du commun : la pluviométrie est faible et les gelées rares. Ce micro-climat favorise le développement d'une flore et d'une faune méditerranéennes ; on y trouve en effet des orchidées sauvages, des mantes religieuses ou des cigales, dont le chant ne lasse pas d'évoquer la Provence.

Nous étions revenus au-dessus de Westhalten et pouvions voir au loin nos voitures garées en face de l'Eglise. Un rapide sentier et voilà la boucle bouclée.

Encore une belle après-midi : un soleil resplendissant, une journée annonciatrice du printemps qui ne saurait plus tarder.

Merci Robert et merci Eugène ....

Les photos peuvent se voir  en diaporama et avec commentaires dans un  album Picasa en cliquant ici

Les vins sigillés de la Confrérie St-Etienne - KIENTZHEIM (Alsace)

Tel fut le thème de cette réunion "oenologique" que nous devons à Jean VOLGELSEISEN. Nous avons dégusté des vins exceptionnels : Riesling 2007, Pinot 2006, Gewurtztraminer 2005 ..... accompagnés de bâtonnets salés et d'un gâteau sucre-canelle.

C'est Evelyne DONDELINGER, major des jeunes de la Confrérie St Etienne, qui nous a généreusement transmis sa passion des vins d'Alsace durant ces instants mémorables passés au Château de la Confrérie St-Etienne. 

Erigé sur les remparts du village de Kientzheim près de Kaysersberg au 16ème siècle, le Château de la Confrérie Saint-Etienne d'Alsace fut notamment la résidence d'un glorieux général de Charles Quint, Lazare de Schwendi, qui fit connaître en Alsace le Tokay, butin de ses campagnes en Hongrie ... (légende ?)

Propriété de la Confrérie depuis 1973, le château abrite une Oenothèque dont les plus vieilles bouteilles datent de 1834 .... Les vins sigillés viennent rejoindre dans l'Oenothèque souterraine du Château les précieuses bouteilles de la collection Méquillet datant des années 1834 à 1837. Constituée à l'origine de 581 bouteilles, cette collection a été remise en 1962 à la Confrérie Saint-Etienne de Kientzheim par le consistoire Protestant de COLMAR qui en avait fortuitement fait la découverte dans la cave murée d'une villa de Colmar, sise rue Bruat, qui lui avait été léguée par une demoiselle Méquillet dont la famille possédait d'importants vignobles à Riquewihr....

Les vins sigillés :

Pour mettre en valeur les vins incarnant à la fois la qualité et la typicité des cépages d'Alsace, la Confrérie a créé en 1957 un concours très sévère, Le Sigille des vins d'Alsace. Les vins distingués et "sigillés" (du latin sigillum : sceau) peuvent alors arborer l'estampille de la Confrérie. Ils obtiennent également le droit d'entrer dans l'oenothèque du Château qui compte plus de 60 000 bouteilles .... 

Nota : Héritière de la Herrenstubengesellschaft d'Ammerschwihr, qui réunissait dès le XIVème siècle, (tous les 26 décembre, jour de la Saint-Etienne), vignerons et amateurs de bons vins, la Confrérie St-Etienne s'est étendue à tout le vignoble d'Alsace. Réorganisée en 1947, elle compte aujourd'hui plus de 2000 membres actifs à travers le monde, qui oeuvrent à la promotion des vins d'Alsace et à leur adaptation aux gastronomies contemporaines ....

et pour conclure :

"" Nul ne peut être Confrère St-Etienne s'il n'aime la bonne chère et les vins d'Alsace "" - art. 1 du règlement de 1561.

Quelques photos agrémentent cet article ; vous pouvez les visionner en cliquant ici

et visiter un site intéressant traitant du sujet,  en cliquant ici

Conférence suivie de la visite de l'AFPA de COLMAR

Le thème de la conférence : "L'Industrie à COLMAR"

Aujourd'hui les Arcaliens de Colmar ont assisté à une conférence qui s'est tenue à l'AFPA (Association pour la Formation Professionnelle des Adultes) de COLMAR.`

C'est Monsieur Jean-Marie SCHMITT, historien formé à l'Université de Strasbourg et à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences sociales à Paris, qui nous a rappelé que, OUI, Colmar fut une ville pionnière au plan industriel. La conférence s'est attachée à retracer les grandes étapes de ce passé manufacturier. A Colmar une manufacture cotonnière vit le jour dès 1743 et en 1787 le chiffre d'affaires des seuls établissements HAUSSMANN représentait le quart du montant alors totalisé par les vingt entreprises mulhousiennes.

 

Passionnant .....

Cette conférence fut précédée de la visite de l'AFPA, CENTRE DE COLMAR.

En adaptation constante aux besoins, la formation ne connait pas la crise ... Le centre de Colmar voit son activité stimulée dans le secteur des énergies renouvelables, où il est devenu pôle de formation régional. 

Sur une superficie de plus de 4,3 hectares, le centre de Colmar se partage essentiellement entre les formations du bâtiment et celles du tertiaire. Le bâtiment, outre les activités traditionnelles, propose des formations de techniciens métreurs très réputées, qui attirent un public national. Dans le tertiaire, le centre est en symbiose avec son bassin d'emploi et s'attache à former des personnes dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, du tourisme et du commerce .....L'AFPA propose des parcours de formation permettant d'accéder à une qualification reconnue, sanctionnée par un titre professionnel délivré, au nom du Ministre chargé de l'emploi, par le Directeur Départemental du Travail et de la Formation Professionnelle !

1980 personnes ont obtenu un Titre professionnel en 2008.

Pour aider les stagiaires éloignés de leur domicile, l'AFPA propose un service d'hébergement et de restauration .

En 2008 : 178 446  repas ont été servis dans les centres.

""Au niveau régional, l'AFPA ALSACE est un acteur majeur dans le secteur qui relève de sa mision historique : la formation qualifiante des personnes fragilisées par rapport à l'emploi.""

Vous pouvez suivre les photos prises au cours de la visite guidée par Monsieur Jean Yves MEURISSE, en cliquant ici

Voyage en Jordanie

Jordanie- Damas-
Splendeurs Omeyyades

Les Arcaliens de Colmar étaient en Jordanie du 24 février au 3 mars 2009

1er jour : installation à l'hôtel et dîner

2ème jour : Visite d'AMMAN / JERASH/ DAMAS 

3ème jour : DAMAS

4ème jour : DAMAS/BOSRA/AMMAN

5ème jour :  AMMAN/MADABA/MONT NEBO/KERAK/PETRA

6ème jour : PETRA "La Merveilleuse"

7ème jour : AQABA

8ème jour : Départ

Magnifique voyage - plein de souvenirs et quelques photos que vous pouvez visionner en cliquant ici

D'r HANSI

Ce soir les Arcaliens de Colmar se sont  donné rendez-vous au Théâtre Municipal de Colmar. 

D'r HANSII : le vécu de Jean-Jacques WALTZ dit "HANSI" :

Pièce historique en 13 tableaux : la servante ... les voeux de Gneisse ... le procès de 1907 ... le retour de Paris ... Saverne 1911 ... Retour de guerre ... entre les deux guerres ... la guerre 39/445 ...

Jean-Jacques Waltz, alias Hansi, est un artiste illustrateur français né le 23 février 1873 à Colmar et décédé le 10 juin 1951.

Mais qui ne connaît pas Hansi ! ses dessins et ses caricatures se trouvent partout. En dehors de ses splendides lithographies, gravures et dessins, ses croquis ont été repris de très nombreuses fois à titre commercial.

Moins connu était le Hansi politicien : il s'est battu toute sa vie pour une Alsace française et à une certaine époque s'est attiré des amis, mais aussi des ennemis.

La pièce a mis en valeur les deux faces de la personnalité de l'artiste.

Nous avons passé un agréable moment grâce à l'indéniable talent des acteurs de la troupe du T.A.C. qui ont largement mérité les applaudissement couronnant la fin du spectacle.

et visiter un site très intéressant "Bienvenue chez Oncle Hansi" que j'ai découvert sur le Web en cliquant ici

Hansi et son compagnon Zislin   ☛ 

Vers le Hohrodberg

Nous avons stationné nos voitures sur un  parking à la sortie de Munster. Equipés de nos bonnes chaussures de marche et les bâtons aux poignets nous nous engageons , d'abord par la route puis en alternant, petites routes, chemins et sentiers nous nous dirigeons vers HOHROD.

"" Hohrod (et Hohrodberg situé plus en hauteur) est un lieu de calme et de repos, départ de belles randonnées dans la montagne. C'est sur le ban de Hohrod, dans les monts voisins que s'est déroulée l'une des plus sanglantes batailles de la première guerre mondiale, la bataille du linge.

Le nom de Hohrod vient de "Hoch" (haute) et Roden (défrichement). La première origine connue remonte au XIIIe siècle sous le nom de "Hoenrod". ""

Nous arrivons à la table d'orientation du Katzenstein. Les paysages sont magnifiques : les sommets enneigés au loin nous rappellent l'hiver encore très proche. 

Quelques haltes photos qui permettent au groupe de se reconstituer et nous redescendons vers la vallée. Des petites gouttes de pluie nous font hâter nos pas. Nous avons marché durant trois bonnes heures, et c'est Bernard qui nous a guidés.

Très belle randonnée en ce premier mercredi du mois de mars. Merci Bernard...

Les photos de la randonnées peuvent être visionnées en cliquant ici