Bergheim vers le Château du Reichenberg

cliquer pour agrandir la photo

Ce mercredi, Eugène nous a emmenés en rando vers le Château du REICHENBERG (pour connaître son histoire cliquer ici);

Nous avons stationné nos voitures au parking du haut à Bergheim et sommes partis vers le Grasberg, colline calcaire située au-dessus de la ville. Ce site a été nivelé en 1960 pour les besoins d'une viticulture professionnelle puis l'installation d'un cimetière militaire allemand (1500 tombes où reposent plus de 4000 corps, victimes des horreurs de la deuxième guerre mondiale).

Nous avons poursuivi notre marche dans les chemins du vignoble en direction du Château du Reichenberg.

La Château du Reichenberg (750 ans - Commune de Bergheim) est inscrit à l'inventaire supplémentaire des sites.

En octobre-Novembre 1988, la romancière Frédérique Hébrard est venue au Château du Reichenberg avec son mari Louis Velle, tourner le film "Le mari de l'Ambassadeur" avec Diane Bellego dans le rôle principal.

"" Brillant chercheur de l’Institut Pasteur, le professeur Lambert fait la connaissance de Sixtine Bader, juriste internationale de renom, le jour où elle épouse le milliardaire Jimmy Harper. Malheureusement pour la jeune épouse, son mari est toujours absent pour ses affaires. Nommée ambassadeur au Santaragua, Sixtine retrouve le professeur Lambert. Ils sont pris au cœur d’une révolution…""

Nous avons terminé notre descente vers Bergheim et sommes rapidement revenus au Parking.

Une dernière photo de la porte d'entrée avec le clocheton des pompiers sous un coucher de soleil hivernal.

Merci Eugène et ... à mercredi prochain !

Venez vous promener avec nous et cliquez ici)

ARCAL COLMAR se présente

99, Route de Rouffach à COLMAR

"ARCAL" Association ouverte aux cadres retraités et aux veuves ou veufs de cadres.

La vie de la délégation "ARCAL" de Colmar s'organise autour de ses multiples animations. Pour les détails pratiques et le calendrier des diverses activités, Vous pouvez vous rendre sur le site (cliquez ici). Voyages - sorties pédestres - sorties culturelles (visites de musées, concerts, croquer la vie ...), conférences, jeux de société, formation à l'informatique ou à l'oenologie, atelier de mémoire, rencontres festives (Fêtes des Rois, traditionnel pot-au-feu à Landersen qui clôture la saison des sorties pédestres), après-midi dansantes .... Ces programmes copieux plaisent énormément ! ARCAL fait aussi oeuvre solidaire : des chèques sont remis aux Restos du Coeur, à la Ligue contre le cancer, à l'AMAC (amis de la Maison d'accueil du Diaconat)... Les membres de l'ARCAL sont accompagnés dans leurs joies, lors de leurs anniversaires et dans leurs souffrances lors de décès de proches ou de maladies. ARCAL COLMAR est l'une des plus importantes délégations au nombre de quatorze dans tout le Grand Est. Elle est aussi l'une des plus anciennes, ayant été créée en 1984 sur l'impulsion des Caisses de retraite qui souhaitaient mettre leurs actions en commun. Six équipes bénévoles développent pour vous les activités de la Délégation, sujet de ce site. ""A l'ARCAL : Se nouent de belles et durables amitiés Se partagent des moments inoubliables de joie et de découverte S'atténuent bien des tristesses et des solitudes"" -  Damien Cattaneo, fondateur de l'ARCAL colmar 18 mars 1986.

Merci à tous les visiteurs de ce blog !
Que vous soyez venus intentionnellement ou par hasard je vous souhaite beaucoup de bonheur à vous y balader et ... peut-être à bientôt !!

Les recettes de cuisine "personnalisées"

Si vous avez des recettes "personnalisées" que vous avez envie de partager avec vos amis, n'hésitez pas à me les envoyer. Je les mettrai sur le blog.




- Biscuit aux Abricots au sirop

- Confiture de Mirabelles à la Vanille

Contactez le Webmaster

Votre Nom
Votre adresse E.mail
Le sujet
Votre Message

Si pour des raisons personnelles vous ne désirez pas révéler Votre adresse e.mail, remplissez le champ Votre adresse e.mail avec bidule@machin.com ou quelque chose d'équivalent ayant l'aspect d'une adresse.mail

Confiture de Mirabelles à la vanille

Confiture de Mirabelles à la vanille

Nous voilà en plein dans les récoltes des fruits de saison ! Merci à ma copine Christiane pour ce grand cageot plein de mirabelles !!!!

Après  la classique tarte aux mirabelles,  je me suis attelée à la confection de la très délicieuse confiture de mirabelles à la vanille dont voici la recette :

Préparation  et cuisson : 1 heure.

Il faut :

2 kg de mirabelles dénoyautés

1,5 kg de sucre cristallisé

1/4 de litre d'eau

1 gousse de vanille.

Laver les fruits, ôter les noyaux. Fendre la gousse de vanille en deux sur toute sa longueur.

Verser dans la bassine l'eau et le sucre. Porter à ébullition, laisser bouillir pendant 15 minutes. Ajouter la vanille et les fruits et laisser cuire 30 minutes environ. Retirer les fruits et les répartir dans les pots. Laissez réduire le sirop pendant 10 minutes, ôter la vanille.

Verser ce sirop dans les pots sur les mirabelles.

Couvrir à froid (après 48 heures).

La recette de la tarte aux mirabelles est des plus simples :

Disposer les mirabelles lavées et dénoyautées sur un fond de pâte brisée (le côté fendu vers le haut).
Faire cuire à four chaud durant 40 minutes environ.Le succés de cette tarte réside dans sa simplicité !