Rencontre autour d'un Sylvaner d'exception - mercredi 26 juillet 2023

 



A la suite de la sortie "tissage" Marie nous a emmenés à la cave de Seppi LANDMANN 

Ci-dessus Monsieur LANDMANN avec en arrière plan une belle reproduction érotique sur toile que je ne mettrai pas trop en avant pour ne point offusquer  les âmes  sensibles. Pour les plus téméraires ,  la photo se trouve en entier dans l'album dont le lien en fin de l'article.

Pour info : 

Seppi Landmann est le nom du domaine éponyme fondé par Seppi Landman dans les années 70. Cet homme, qui a parcouru le monde à la recherche de nouvelles découvertes est revenu dans ses terres alsaciennes afin de fonder son domaine, à partir d’un hectare de vigne qu’il avait reçu en héritage : le point de départ d’une histoire pleine de succès !

Illustre personnage de la viticulture alsacienne, Seppi Landmann a réussi à développer un vignoble de huit hectares de vignes, mais aussi et surtout à se bâtir une réputation de qualité parmi les vins d’Alsace.

Si les familles vigneronnes alsaciennes mettent généralement en avant leurs racines multiséculaires, Seppi Landmann au contraire tient sa légitimité de son parcours très personnel la suite en cliquant ici 


Toujours le même groupe Arcalien et aussi nombreux que lors de la visite précédente Chez "Tissage MENNESON "  nous voilà installés en attendant "les festivités" .

En préambule Seppi LANDMANN "défend" le Sylvaner et ne manque pas de développer l'historique de ce vin très prestigieux.



Avec son équipe Seppi LANDMANN nous a préparé un "menu 5 plats" où chacune des préparations était accompagnée d'un ou de deux Sylvaner différents, dont  Un Crémant ('Magnum) Cuvée Erotique millésime2002 dégorgé en 2012, Un Sylvaner Cuvée Z 2010, Un Sylvaner Cuvée Z 1997, Un sylvaner Cuvée Z 2005, Un Sylvaner Barrique 1999, en dernier trois Sylvaner Vin de glace (2002, 2007 et 2008)  en adéquation  avec le dessert du jour. 




Salade de fruits exotiques et galette bretonne de Daniel Helmstetter. 


Et pour clôturer cette dégustation il nous a proposé de goûter deux "schnaps" en accompagnement d'un délicieux petit café maison avec également une  galette bretonne de Daniel.




En finale ,  Une anecdote plutôt amusante (mais un souvenir amer pour Seppi)  concernant Jane Birkin à qui Monsieur LANDMANN a fait parvenir quelques bouteilles de Crémant Cuvée Erotique dont il n’a hélas jamais eu ni avis de réception, ni remerciements. Auraient elles été interceptées en cours de route ?  Quel dommage 


Superbes moments, belle après-midi.... 

Merci Marie pour ta générosité et ton investissements.

Nous t'embrassons tous bien fort.


Egalement une petite pensée amicale et réconfortante pour notre amie Béatrice qui a eu bien des soucis avec sa voiture. Bisous à toi Béatrice si tu viens ici.😍😘


Marie référente de la sortie à côté de Seppi LANDMANN

Et voici quelques photos supplémentaires dans le traditionnel petit album (en cliquant ici)






Visite d'un tissage artisanal "Tissage MENNESON" à HATTSTATT

 

Nous étions bien nombreux aujourd'hui et surtout bien curieux de découvrir encore une fois un endroit qui ne nous était pas familier.

Tissage Menneson Philippe" est un magasin de linge de maison situé à HATTSTATT. 
""Notre magasin propose une variété de produits pour le linge de maison, allant des draps aux serviettes en passant par les taies d'oreillers et les couvertures. Nous offrons également un service personnalisé, des conseils professionnels et des tarifs compétitifs. Nous sommes fiers de pouvoir offrir à nos clients des produits de qualité et à des prix abordables. ."" 




C'est Philippe MENESSON  qui nous présente l'histoire de la famille  : tout en étant le créateur de l'entreprise en 2009, il  n'en a pas moins hérité non seulement des machines mais aussi du grand savoir faire de ses ancêtres. Après de solides études, il a repris l'atelier de tissage artisanal créé par ses aïeuls en 1883. 


Il nous a fait découvrir son atelier, la recherche qualitative des matières premières et leur mise en oeuvre, les techniques de fabrication débouchant sur des produits de haute qualité, assisté de son père  Jean-Jacques MENNESON qui a également démontré l'efficacité des différentes machines en les faisant tourner devant nos yeux ébahis. 

Nous nous sommes ensuite rendus dans le magasin où sont exposés et proposés à la vente  une large gamme de produits, allant des draps en coton aux couvertures en laine. On y trouve également  des serviettes de bain et des taies d’oreillers en différents matériaux et couleurs,  des couettes, des couvertures et des couvre-lits pour tous les goûts et tous les budgets.
Le magasin est entièrement climatisé et est très bien éclairé, ce qui permet aux clients de choisir facilement les produits qu'ils recherchent.


A l'issue de la visite Denise et Jean-Jacques MENNESON ont partagé avec nous "le verre de l'amitié".
Super moment de convivialité et de partage.


Vous pouvez visionner deux vidéos ainsi que quelques autres photos en cliquant  ici

Merci Marie pour ton investissement.😍

Nous nous sommes d'ailleurs retrouvés plus tard Chez Seppi LANDMANN vigneron à WESTHALTEN; mais ce sera le sujet du prochain article sur le blog. 😊










Visite de la résidence Séniors « Le Clos des Moulins » à COLMAR


 Avec une  amie je me suis rendue aujourd’hui au » Clos des Moulins » clos des moulins à colmar 👈clic  pour une visite des différentes structures  de cette résidence colmarienne, visite guidée par la Conseillère Christine HO THANH chothanh@ovelia.fr

J’ai été fort agréablement surprise par les agencements des différents services et des loisirs proposés,  Ce qui a anéanti tous les aprioris auxquels les gens de nos âges peuvent être confrontés !

Je vous en laisse découvrir  ci dessous les différents aspects et vous propose d’organiser avec les Arcaliens  une  visite guidée par la conseillère Christine à fin de découvertes.


 L'ESPRIT OVELIA 

  • Un cadre de vie dédié au bien-être des seniors autonomesseuls ou en couple.
  • Vous louez un appartement meublé, vous pouvez si vous le souhaitez apporter votre mobilier personnel.
  • Vous êtes libre et autonome dans vos déplacements, vous recevez amis et famille quand vous le désirez.
  • Vous pouvez cuisiner comme à la maison ou bien vous rendre au restaurant de la résidence.
  • Vous disposez de services à la personne à la carte.

NOS TARIFS INCLUENT 

  • La location d’appartements meublés du T1 au T3 avec cuisine aménagée et équipée
  • Les charges locatives
  • Un forfait de services donnant accès aux équipements suivants:


- Espace aquatique (Piscine / Espace Balnéo) chauffé

- Salle multi-activités avec un espace détente, informatique, salon et bibliothèque

- Animations diverses (ex : sportives, ludiques, culturelles, créatives…)

- Boitier d'appel d'urgence 7J/7 24h/24

- Aide administrative (question sur un formulaire à remplir etc.) et technique (changement d'ampoule etc.) de premier niveau

D'autres prestations peuvent vous être proposées en options:

  • Un service de restauration avec différentes formules pour une fréquentation ponctuelle ou régulière
  • Des services à la personne pour faciliter le quotidien
  • Une offre de téléphonie / internet en appartement
  • Un parking pour stationner votre véhicule en toute sécurité

De nombreux praticiens externes (médecins, infirmiers, kinésithérapeutes etc.) interviennent enfin régulièrement dans la résidence.

Je ne plaiderai pas pour ces établissements qui traînent souvent, et malgré eux, une réputation controversée.

Mais, je ne peux que témoigner de l’agréable surprise de ce matin.

A bon entendeur salut 👍🤩🤩😘

Cours de Yoga du mercredi 19 juillet 2023

 

Et nous voilà à nouveau réunies  ce matin à la Manufacture de Colmar pour un cours de Yoga de plus en plus apprécié par les adeptes Arcaliennes.

C'est Sarah OSTERMANN  👈 clic , qui a dirigé le cours en suivant sa méthode bien rodée qui passe par toutes les étapes d'un yoga superbement  maîtrisé.

Une petite introduction en attendant les "retardataires" !!!!👇

Rappel :

""Le yoga tire son origine en Inde il y a plus d’une centaine d’années. Aujourd’hui, il compte des millions d’adeptes à travers le monde. Grâce à différentes postures physiques et à des techniques de respiration et de méditation, le yoga a pour but d’unifier le corps et l’esprit à travers la prise de conscience de soi.""


                                                            👆Installation du tapis



Assises couchée s …..



Sur la chaise ou debout tantôt du côté côté gauche tantôt du côté droit ;    couchées sur le tapis les postures s'enchaînent et sont en majorité cumulées avec différentes techniques de respiration.

Le temps a passé bien trop vite et nous voilà déjà en train de replier nos tapis .... 

Petits bavardages de rigueur et nous nous promettons de nous revoir pour une prochaine séance.


Je vous embrasse tous bien fort. Votre webmaster......

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.......Francine à côté de Béatrice, fidèle pratiquante.