Barbecue à la Canardière à Guémar - Jeudi 10 août 2023

 

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Nous revoilà à  la Canardière à Guémar , mais cette fois ci rencontre plus ludique ;  oublions les cartes  et tournons nos pensées vers nos papilles.

Nous étions 57 participants que Jean-Paul Sitter, dès l'entrée,  a remercié pour leur présence. Il remercie également Marie-Madeleine Ursprung qui a organisé la sortie,  ainsi que Christian Alter qui anime cette rencontre conviviale et festive. Applaudissements .....

Le buffet apéritif est pris d'assaut : crémant d'Alsace ou bière, mini tartines gourmandes, moricettes farcies, mini bretzels salées, pirogue de mini légumes et leur sauce, brochettes gourmandes.

Les discussions vont bon train .... 

et voilà qu'arrive l'entrée servie sur les assiettes que nous apporte le personnel. Succulentes ces aiguillètes de saumon mariné au Yuzu.

Une petite pause s'impose. Le rosé est délicieusement frais 😋 ..... le vin rouge n'en est pas moins "kiffé" 😂

L'assemblée s'anime eh oui .... et voilà qu'est annoncée la Grill party réalisée par Bernard Jauss et son équipe. 

Pour faire remplir son assiette : "Une table après l'autre ... discipline .. " mais la rapidité du service est exemplaire. 

Médaillons de veau grillés, pavés de boeuf Maître d'hôtel, curywurst, brochettes de saucisses accompagnées d'un rougaille chaude. Buffet de salades ....

Mmmmmm j'en ai encore l'eau à la bouche... Un enchantement !!!!

Reste-t-il une petite place pour le dessert ? Aucun doute ...

La glace meringuée est très appréciée

ainsi que le petit café qui suit ...

Le temps est au beau fixe .... le soleil brille .... ce qui favorise une  balade  autour de l'étang... petite promenade digestive très agréable. 

Mais les promeneurs ont "loupé" le twist ... quel dommage...tout n'est cependant pas perdu.....

Notre musicien, Christian Alter,  a réservé pour la fin quelques valses et autres danses,  exercices qui terminent joyeusement cette après-midi de détente  animée musicalement. 

L'album des photos se trouve ici

 

Nous remercions Marie Madeleine pour cette journée récréative d'exception dans un cadre somptueux....

.... et pour ses jolis arrangements floraux sur les tables.

La Revue Scoute 2023 - L'EAU REGIME DU MONDE "

 

Spectacle d'humour en français "L'EAU, REGIME DU MONDE"

Pour ce millésime 2023, il y avait sur scène, comme à l’accoutumée, quatre jolies filles et quatre beaux garçons, un danseur tout en souplesse, quatre musiciens en chair et en os....."" Daniel Chambert-Ithier metteur en scène - Bruno Uytter Chorégraphe -  Bruno Boulala , calligraphe, scénographe ..... 

Nous avions un peu d'attente dans le hall de l'Espace RIED BRUN à MUNTZENHEIUML (👈clic). Le temps pour Marcelle, référente de la sortie, de distribuer les billets d'entrée aux Arcaliens préalablement inscrits. 

Présentation du spectacle sous une forme humoristique qui nous met dès à présent dans l'ambiance. La salle est pleine.

Le spectacle a mis particulièrement l'accent sur les crises que nous traversons et aussi sur la répercussion dans le futur des sujets sensibles (restrictions : eau- électricité - gaz - l'hôpital etc) , le but étant de nous en moquer et de nous faire rire. Ne serait-ce pas la meilleure solution ? Allez la webmaster pas de politique ; ce n'est pas l’intention   ici.😉

""Les comédiens et musiciens ont mis les petits plats dans les grands et... les pieds dedans ! avec en garantie le rire.... toujours le rire ! ""

Et voici quelques extraits des sketches , toujours dans le rire et la dérision :

- " La pompe funèbre - les boulangers ......Le prix de l'énergie menace bon nombre de petits commerces, de petites entreprises !!

cliquez sur les photos pour les agrandir

- " la Banque du sperme" - Bimbeless le héros veut voir si ses placements ont porté leurs fruits !

- "L'intelligence artificielle" (la puce) C'est pas naturel ! 

- Strasbourg "Moyen âge"

- Heineken - quand il y a un problème nos politiques savent prendre leurs responsabilités et même monter à Paris !

- Bonne pêche !  Aujourd'hui on trouve de tout dans la mer Et parfois c'est amer !

Et bien d'autres encore ... dont vous trouverez quelques photos en cliquant ici

Nota : Depuis sa création, la Revue Scoute a toujours été accompagnée par des musiciens professionnels et depuis plus de 20 ans c’est un quartet qui partage la scène avec les comédiens.

Piano, basse, batterie et d’abord saxophone avec Franck Wolf. Ensuite et depuis près de 15 ans, piano, basse, batterie et violon avec Matskat. Cette présence physique des musiciens est une donnée incontournable de la Revue Scoute.

Pour les lecteurs de cet article et spectateurs aujourd'hui de la revue,  ceci n'est qu'une petite rétrospective de l'après-midi festive à l'Espace RIED BRUN,  mais notez :  

rendez-vous le vendredi 28 juillet 2023 au Cabaret de la Foire aux Vins de Colmar pour un nouveau spectacle.

Oberniederklapp ... de fin !

Salutations des artistes 👇

Et ... applaudissements déchaînés  bien mérités ..... 

Nos muscles zygomatiques ont été bien sollicités aujourd'hui et je tiens à remercier ici  au nom de tous notre amie Marcelle SAUER qui est à l'origine de cette gymnastique faciale 😆.

MERCI CHERE MARCELLE 

Atelier Floral - DECO DE PÂQUES (5 avril 2023)

 

Voilà ci-dessus le magnifique arrangement de Pâques "ECLOSION " (synonyme de renaissance de la nature et symbole de cette fête qui marque la fin de l'hiver), 
 arrangement que nous avons réalisé cette après-midi  à la salle du DORPHÜS à Eschbach-au-Val.

C'est Evelyne SALA qui nous a accueillis dans une belle salle où le matériel sur la grande table était tout prêt à être exploité par nos "mains de fées" ✌😁 ; il faut dire que le savoir faire,  la patience et le professionnalisme d'Evelyne sont indiscutables.

Evelyne SALA 

Evelyne SALA est une fleuriste à la retraite ; Au cours de sa carrière Evelyne a cotoyé plusieurs patrons qui,  en lui transmettant leur savoir, ont enrichi sa potentialité de fleuriste aguerrie, son but étant bien sûr également de transmettre et de partager ses connaissances et la maîtrise de son art.

Les différentes étapes dans la réalisation de cette "oeuvre"étaient scrupuleusement respectées:

👈 L'Oasis

Nous avons devant nous un petit panier dans lequel nous posons  l'oasis (qui doit en permanence rester humide ) ; s'ajoute la mousse compressée, les tiges de saule bien enfoncées dans l'oasis qui formeront un bombage fermé par un fil de fer caché par un joli ruban de couleur.

Pas très droit Etienne !!!!!!mais ça a été redressé 😊

Des feuilles de lierre grandes et  brillantes sont enfoncées dans l'oasis. Des branches de lierre courent autour du panier puis s'ajoutent les fleurs (Véroniques ,  Chrysanthèmes et roses)  ; un petit panier (herbe tressée par Evelyne) accueille quelques oeufs de caille ou autre déco :  plumes, lapin, poussin, coquilles d'oeufs etc 

Nous laissons libre court à notre imagination et notre créativité.

Quelques photos prises tout au long de ce travail vous en diront bien plus. Et qui sait, vont peut-être engendrer des vocations .... de fleuriste ....

cliquez ici pour voir l'album complet.

Francine la webmaster ♥️

Les compositions sont alignées .... quelques échanges amicaux avant le départ... remerciements à Evelyne,  et surtout à notre amie Edith pour l'organisation de cette rencontre fleurie, amicale, ludique et j'en passe.

Bravo EDITH 😍

 

Rencontre festive du Nouvel An 2023 et Fête des Rois.

 

Nous étions bien nombreux aujourd'hui pour fêter l'Epiphanie et déguster ensemble cette fameuse Galette des Rois. Notre amie Marie Madeleine a choisi de nous réunir au  Restaurant Michel HERSCHER à Colmar. Service irréprochable ... Merci les filles pour vos beaux sourires.

Le site du Restaurant est ici. 👈. cliquez

Notre ami, Gérard Dittel, Président de l'Association,  tout en nous souhaitant une Bonne année 2023, nous gratifie d'un discours bien sympathique.

Fêtes des Rois, Epiphanie :  Voici d'abord un petit rappel pour les lecteurs de cet article:

""La fête des Rois, ou Épiphanie, est souvent la grande négligée des célébrations du temps des Fêtes. Elle se tient traditionnellement le 6 janvier.

C'est de la France que vient la tradition de la galette des Rois. Ce gâteau fait de pâte feuilletée, souvent fourré de pommes ou de frangipane (une crème pâtissière à base d'amandes), contient traditionnellement une fève (vraie ou fausse). On peut se la procurer ou la commander tout au long du mois de janvier dans plusieurs boulangeries. ""

L'histoire complète ainsi que le déroulement traditionnel narrés d'une façon amusante et originale, se trouve en cliquant ici

Cette après-midi,  la fête a commencé  par la dégustation d'un vin chaud. 

Point n'est besoin de vanter la qualité de ce breuvage qui a amené très rapidement cette l'ambiance chaleureuse et spontanée spécifique aux festivités Arcaliennes.

Suit la galette des Rois qui, avec autant de mérite,  a su flatter nos papilles, galette accompagnée de café, tisanes , thé selon souhait de chacun.

La France n'a certainement jamais vu réunis autant de rois et de reines que cette après-midi chez Herscher.😂😂

A vous d'admirer les différents élus ainsi que d'autres prises de vue,  dans l'album-photos traditionnel en cliquant ici

L'animation musicale a été assurée par notre musicien attitré, Christian Alter.

""Passionné de musique, Christian Alter a ouvert il y a 8 ans une boutique d'instruments à Ingersheim. Quand il n'y est pas, il anime des thés dansants aux quatre coins de l’Alsace. Une vraie passion.""

Le répertoire de Christian Alter est généreux et dans le bel esprit de la "clientèle" :

tangos, valses, marches, madisons, slows se succèdent pour le grand plaisir de quelques couples ravis ..... 

....  même. un. twist sur demande ...... 

Et surprise : sur les tables des petits ballotins de chocolat - cadeau .....

 v 

🙏 à Marie Madeleine, organisatrice de cette traditionnelle, merveilleuse et amicale rencontre.

A l'An Prochain les amis !!! 2024 👍

Après-midi festive à Ostheim

et c'est notre amie Annie Erdinger qui a joué la reporter.

"" ... Après-midifestive ce vendredi dernier.

On remercie spécialement la table des "Sélestadiens" et aussi la table de la "Classe 41".  Je pense que tous sont rentrés satisfaits par le magnifique buffet et la belle ambiance! 

Et les dames seules ne l'ont pas été longtemps, n'est-ce pas Nadine?????  ""

nous dit-elle.

Et ses photos de cette après-midi récréative sont ici

"" Je n'étais pas de la partie. Et oh ! combien je regrette .... mais ce n'est que partie remise ... j'y serai la prochaine fois ! ""

La rédactrice du blog ...

La Fête des Rois - édition 2012

La table officielle

La grande salle des fêtes du Cercle Saint Martin de Colmar était comble.  Le Comité de ARCAL-COLMAR ainsi que quelques invités de "marque"  nous ont fait l'honneur de partager cette traditionnelle galette des Rois, dégustation accompagnée de friandises, café, thé ...  et du non moins traditionnel vin chaud concocté par notre ami Jeannot.
C'est Christian Alter(clic) qui a animé la Fête. La piste de danse n'a pas désempli : valses, tangos, marches ...  se sont succédés pour la plus grande joie des danseurs invétérés de l'association.

Afin d'agrémenter cette rencontre festive,  les organisateurs ont programmé une démonstration de danse sportive latine. Nous avons été épatés par le talent de SCHMITT Charles-Guillaume et SALIKHOVA Eléna du "SRC Danse Party"(clic)
Charles-Guillaume  est le fils de la célèbre Pâtisserie Schmitt de Colmar et Eléna est une jeune danseuse russe immigrée à Colmar. Tous les deux ont l'ambition d'enseigner la danse et nous leur souhaitons beaucoup de chance. Nous sommes séduits !

Durant l'entr'acte nous nous "lâchons"sur la piste de danse mais, malgré tous nos efforts,  nous n'arrivons pas à la cheville de Eléna et de Charles-Guillaume
encore que ....☟

Quelques autres photos en cliquant ici

Pour visionner les vidéos cliquez sur la flèche blanche au centre

Cette nouvelle année 2012 commence dans la joie, l'amitié et le partage. Moments de bonheur que nous dégustons et qui nous permettent d'occulter la morosité médiatique.

Merci à tous ceux qui ont contribué à l'organisation de la "FÊTE DES ROIS 2012".

Rando festive de Noël à Bergholtz-Zell

Cru 2011, troisième randonnée de Noël.

Nous la devons bien sûr à Jean-Paul Meyer, et cette édition  fut festive !

Rappel ! cliquez sur les photos

La sortie a démarré sous la pluie, hélas !  mais nous étions tous équipés et c'est, guillerets, abrités sous nos parapluies et autres capes, que nous avons attaqué la petite montée vers le chemin de Croix de Bergholtz-Zell. Grande surprise ! du moins pour moi, de découvrir ce lieu mystique.

Il faudra revenir par beau temps. L'endroit exige ce déplacement dans le futur. 

La rando se poursuit et nous arrivons à Orschwihr. Jean-Paul récupère les clefs de l'église et c'est Monsieur l'adjoint au Maire qui fait la présentation de la crèche (1920) dont l'histoire :

""Adolphe Eyth, artisan originaire d’Elzach (Forêt-Noire) fit le vœu, s’il rentrait sain et sauf de la Première Guerre mondiale, de fabriquer des crèches de Noël. L’église d’Uffholtz fut entièrement brûlée, et avec elle la crèche lors des bombardements de la même guerre ; à l’issue des conflits, le curé Meyer quitta la paroisse d’Uffholtz pour être nommé à Orschwihr. Il fit don de l’ancienne crèche d’Orschwihr à ses anciens paroissiens et organisa une souscription pour l’achat d’une grande crèche à Orschwihr ; durant plus de six mois, Adolph Eyth, aidé par les habitants d’Orschwihr, achemina et assembla sur place sa création, meuble de 5 m de large, d’autant de hauteur et de 4 m de profondeur. ""

Nous restons à Orschwihr et ce sera pour une dégustation-apéro au Domaine François Braun et ses fils. Les vins nous réchauffent. L'ambiance monte de quelques degrés.  Le patron est sympa mais le repas nous attend au Restaurant Mahrer à Bergholtz-Zell. D'ailleurs il est midi. Et cette petite transition apéritive a aiguisé nos appétits !

Au Menu

Quiche Lorraine, salade en entrée

Palette à la bière, légumes - frites

Vacherin glacé.

Nous dégustons ce repas et ... nous dansons !
Les photos de ces prestigieux et amicaux instants .... se trouvent en diaporama  (cliquez ici )

Danses et dégustations ont alterné avec des chants de Noël. Le répertoire a été imprimés et mis à la disposition des randonneurs. Nous avons tous participé.
Et voici "Petit Papa Noël" interprété par les Arcaliens de Colmar "écoutez"

Ambiance plus que sympa ! Nous sommes prêts à attaquer les futures festivités et ce ... grâce à Jean-Paul et son épouse Yvonne que nous remercions tous pour sa générosité et son savoir-faire "associatif".

"Je suis de l'Alsace" de Bernard GUNTZ

"" Né en 1937 à Sélestat, animateur des Troubadours de la Ville d'Epfig (1960-1970), Bernard Guntz a commencé à chanter sous son nom depuis 1975. Il a constitué une troupe qui se produit un peu partout en Alsace et ailleurs. ""

Notre ami Sélestadien François HETTLER (Président de la "Commission Loisirs ARCAL" rue des Pontonniers à Strasbourg),  m'a communiqué les paroles de ce si joli poème "Je suis de l 'Alsace" - Bernard GUNTZ) qu'il a déclamé lors de l'après-midi dansante à OSTEHIM, et ce pour le plus grand plaisir des Arcaliens de  souche purement alsacienne et plus encore de nos amis  venant d'autres régions de France et immigrés dans notre belle Alsace.
Ce poème ne m'était pas totalement étranger mais grâce à François j'ai pu le replacer et j'ai le plaisir de  vous laisser découvrir les paroles en entier :

Voir le Fichier : JE_SUIS_DE_LALSACE_de_Bernard_GUNTZ.pdf

ainsi qu'un joli diaporama composé par Bernard GUNTZ lui-même  :

Voir le Fichier : Je_suis_de_lAlsace_diapor_nouvelle_version.pdf

Petite contribution à la culture Alsacienne

Au Nid de Cigogne à Ostheim

Une petit diaporama de quelques autres photos prises sur le vif (en cliquant ici)

…. et une fois de plus, grâce à Marie Madeleine nous avons passé une agréable après-midi  autour d'un buffet-dessert judicieusement garni.

Les tangos, valses, cha-cha-cha, marches, rocks … se sont enchaînés à un rythme endiablé …. nous avons même tenté un sirtaki pas trop mal réussi …. c'est peu dire.
Et notre ami François HETTLER  de Sélestat a récité un bien joli poème alsacien (cliquez ici)

La danse est une saine activité, tous les médecins le disent !  Donc ne nous en privons pas. 

D'ailleurs Marie-Madeleine nous a donné rendez-vous au mois de mars 2012 pour une nouvelle après-midi dansante ... avis aux amateurs qu'elle souhaite ... nombreux !

C'est au Nid de Cigogne à Ostheim que les Arcaliens se sont "défoulés"

Un peu d’histoire…
La danse est une activité innée à l’être humain... La preuve ? Les premières traces de danse remontent à la préhistoire. De pratique rituelle tribale, la danse est au fil des siècles et des civilisations devenue un art et un divertissement. En tant que pratique artistique, elle est régie par des codes et s’appuie une discipline. Une rigueur qui s’assouplit lorsqu’elle cherche à nous divertir : peu importe la tenue, le lieu ou le type de son, lorsque ça swingue, on se balance, et on danse....

 et c'est ce que nous avons fait cette après-midi à Ostheim.

☟ deux petites vidéos à visionner

Oups le bisou

 Jean-Paul a ouvert le bal,  suivi très rapidement par les couples entraînés dans une première série de valses.
Quelques marches, tangos, rumbas ...  ont uni et désuni les couples temporaires ... twists, madison,  et autres tcha-tcha-tcha ont permis aux téméraires de se défouler librement sur la piste , animation assurée par le DJ Alain EBERWEIN  connu et très apprécié par les danseurs.

et tout cela autour d'un buffet dessert bien garni (tartes, gâteaux, glaces).

Un petit album-photos souvenirs est à votre disposition si vous cliquez ici.

C'est à Marie-Madeleine et à René que nous devons cette récréation arcalienne - Merci à vous deux chers amis !

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Cette après-midi nous avons fêté les Rois

... et c'est au Cercle St-Martin que ça s'est passé !

Une centaine d'Arcaliens se sont donné rendez-vous, cette année encore, pour fêter dignement les Rois. Force est de constater que la nouvelle année nous a réunis en bonne santé et contents de l'être.

La galette était excellente et le vin chaud, concocté par notre ami Jeannot,  a dignement flatté nos palais. Merci Jeannot ! Une fois de plus tu t'es surpassé. Et comme dirait ...  :  "ton contrat est reconduit".

Jean-Paul, délégué de l'association,  a réitéré ses voeux pour l'année 2011 ; il a profité de la convivialité du moment pour souhaiter la bienvenue aux nouveaux membres présents qui nous l'espérons tous,  sauront trouver parmi nous quelques moments de bonheur.

L'animation musicale a été assurée par Christian Alter dont il n'est plus besoin de vanter les mérites. Les couples se sont formés sur la piste de danse. : valses, tangos, rock, tcha-tcha-tcha, madison, et pour finir quelques "airs langoureux" qui marquent généralement la fin des festivités.

Je vous laisse découvrir un petit diaporama en cliquant ici


Chouette après-midi de rencontre et d'amitié !

Ceux qui sont arrivés au bout de ce message pourront "découvrir" la véritable histoire du voyage des Rois Mages !!!!

 

Au temps de la naissance de Jésus, les Mages d'Orient guidés par une étoile nouvelle apparue dans le ciel, quittèrent leur pays d'Egypte en direction de la Palestine pour y adorer l'Enfant-Roi.

Or, tandis qu'ils cheminaient, des nuages suscités par les esprits mauvais envahirent le ciel, dérobant l'Etoile à leur vue. Egarés, affamés, transis de froid, les Mages se retrouvèrent à ... Ribeauvillé. En bordure du bois, un potier compatissant leur offrit l'hospitalité, un repas chaud, des vêtements secs et un abri pour la nuit.

Le lendemain  les mages levèrent la tête pour s'assurer du temps et virent les crevasses du Hohneck. Il faisait beau et ils reprirent leur route. Auparavant, afin de remercier leur hôte, ils fabriquèrent un moule qui reprenait les ondulations du Hohneck sur ses flancs et Confectionnèrent un gâteau qu'ils laissèrent dans son moule sur la table. Le Kougelhopf était né.

Depuis ce temps, l'Alsace est restée chère au coeur des Mages. Ils sont enterrés dans la crypte de la cathédrale de Cologne, mais durant chaque nuit de Noël, ils se lèvent, franchissent le Rhin et parcourent l'Alsace pour s'assurer que rien ne la menace. Après avoir traversé Strasbourg, ils passent par la vallée du Kronthal, gagnent Maennelstein et aboutissent au Champ du Feu. Là ils s'arrêtent. Toute la nuit ils purifient le lieu où l'on dit que se réunissent les diables, les sorcières et les esprits mauvais.

L'un des Rois répand l'or à pleines poignées, il favorise ainsi les récoltes. Le deuxième brûle l'encens au creux de sa main, et le parfum reste toute l'année accroché au flanc des montagnes. Le troisième sème la myrrhe aux herbes : alors les mauvais esprits s'enfuient, et leur troupe est si dense que l'on ne peut ni avancer, ni reculer ....

Extrait de "Noël, d'Avent, et Après"

Si vous passez à Ribeauvillé, souvenez-vous donc que les Rois Mages ont foulé le sol de cette jolie petite ville Alsacienne et ce bien avant nous. Ils y ont trouvé l'hospitalité et sont à l'origine du fameux "Kougelhop" .... serait-ce une légende ?

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