De l'auberge du "Boenlesgrab" vers le Firstplan

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☜ l'Auberge du Boenlesgrab (le site de l'auberge : clic)

De Colmar, via Soultzbach, nous sommes allés directement en voitures sur le parking devant l'auberge du "Boenlesgrab".

C'était, en effet, ce matin, la marche facile du mois. Nous nous sommes retrouvés à 9, à amorcer cette balade-rando en direction du Firstplan. (GR 532).

Après un petit arrêt à l'embranchement "Plaine de Rouffach", nous avons pris le chemin du Général vers Hirtzenstein, bifurqué vers le chemin du Rundkopf suivi du chemin du Taeffelen pour arriver au lieu-dit le Taeffelen (altitude 803 mètres). Le brouillard qui régnait ce matin tôt, s'est dissipé et nous avons pu entrevoir, baignant dans une légère brume, les villages nichés au fond de la vallée (Wintzfelden - Osenbach .... )

Nous avons ensuite emprunté un fort agréable sentier au léger dénivelé pour revenir rapidement vers l'Auberge du Boenlesgrab où nous attendait le "Menu-randonneur" réservé par Pierre, notre guide.

Le Pâté montagnard maison- crudités

Le Boeuf aux haricots rouges - Spätzles

Les Pêches des Vignes pochées au vin blanc et à la cannelle.

Après le plaisir de ce bon repas entre amis, les discussions menées de bon train, la petite photo-souvenir prise par l'aubergiste .... nous voilà revenus dans nos voitures sur le chemin du retour.

Encore quelques bons souvenirs qui resteront gravés !!

Merci à Pierre, notre généreux guide.

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