Atelier pâtisserie "Accompagnement apéritif et financiers (2ème atelier)

 

Nous sommes 29 participants à cet atelier auquel notre amie  Marie Helmstetter nous a invités et qui s'est tenu comme la fois d'avant à la Coopérative des Boulangers à Colmar.

... et c'est Daniel , son époux qui a oeuvré pour notre plus grand plaisir, durant toute l'après-midi.

Tout en préparant le matériel,  Daniel prend la parole en précisant que les trois recettes proposées sont très simples et à la portée de toutes (et tous).

- Petits cakes salés

- Tuiles au parmesan 👇

- Financiers

Cet atelier étant la réplique de l'atelier qui s'est déroulé au mois d'octobre au même endroit je vous  laisse prendre connaissance de sa  rétrospective bien détaillée en cliquant ici

Nous avons le plaisir de goûter à la sortie du four toutes ces délicieuses réalisations.

Puis, en  utilisant un robot, Daniel nous propose la démonstration de la pâte des financiers .

Un petit album des quelques photos prises au cours de l'atelier se trouvent ici 

Marie prend la parole : que ferons-nous l'an prochain ?

La proposition du Baerewaecke est unanimement adoptée.😆 deux après-midi successives  nécessiteront cet atelier.

On se dit donc "à l'an prochain ????"  

Merci à Marie et à Daniel ton mari pour votre générosité et votre investissement.