Sortie "Pot-au-Feu"

 

Et encore une rencontre arcalienne !!! eh oui .... aujourd'hui nous étions une soixantaine 😊  !!! et nous nous sommes retrouvés comme chaque année autour du traditionnel Pot-au-Feu à l'Auberge de l'Arbre Vert à Wintzfelden. 

Au coeur de l’Alsace, à équidistance de Colmar, de la route du vin, de Mulhouse et de ses prestigieux musées, l’hôtel restaurant « A l’Arbre Vert » saura vous ravir par la qualité de son accueil, ainsi que par les possibilités offertes par le site. Dans un cadre champêtre, loin de l’agitation des grandes villes, dans un coin de nature préservée, on ne peut rêver séjour plus paisible…. en savoir plus cliquez ici

Nous étions  divisés en deux groupes : les courageux, (j'oserai dire les téméraires !!")  , ont rejoint au restaurant les moins vaillants après une marche organisée par notre ami et référent Jean CHARRIER. Boucle facile à partir du cimetière Roumain à la Gauchmatt jusqu'au Col de Bannstein et descente tranquille vers le restaurant.

Le temps de déposer sac à dos et bâtons et nous voilà tous au complet  installés autour des tables.

Jolies retrouvailles, discussions, embrassades .... 

cliquez sur les images  pour les agrandir 

Menu : 

Bouillon avec ses croutons - pot au feu - crudités, pommes sautées,   avec  vins blancs ou rouges.

Une recette du pot au feu. au paleron  ici

le paleron se situe en rouge sur la photo

coupe glacée 

tout ceci bien sûr,  et je ne manquerai pas de le répéter,  dans une ambiance hyper conviviale.

Après le petit café, Jean prend les devants et signifie à l'assemblée en se levant de table qu'il est temps de reprendre la route. Mais ... oh la la !!!! il pleut des cordes ... Les capes se déplient et voilà nos courageux sportifs bien encapuchonnés, sur le départ vers les sentiers du retour. Le groupe des non-marcheurs rejoint les voitures sur le parking, direction retour COLMAR.

Et pour terminer cet article voilà la photo d'une petite parade sur l'escalier du restaurant

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 Toutes les photos de ce jour dans l'album en cliquant ici

 

Merci Jean pour cette belle rencontre "Pot au feu traditionnel"... et je conclus en disant « à l'an prochain ».